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BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bioindustries (QIAB) |
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Écrit par Catherine EGO
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LE MÉTIER
Contexte professionnel
Ce BTS est destiné à former avant tout des qualiticiens, mais il ouvre également aux postes de technicien de laboratoire de contrôle et aux métiers de production en industrie alimentaire et bio industrie. Le titulaire du BTS QIAB doit : - mettre en place un système qualité conforme aux nouvelles normes ISO; - vérifier l'efficacité du système qualité - gérer les contrôles. - analyser les problèmes techniques rencontrés en production à l'aide de ses connaissances en génie industriel. - sensibiliser et motiver le personnel aux objectifs qualité.
Secteurs d’activité - entreprises alimentaires, - entreprises pharmaceutiques, cosmétiques, - établissements de soins
CONDITIONS D’ACCÈS
Admission sur dossier pour les titulaires d’un bac technologique STL option BGB, ou d’un bac S ou STAE Pour réussir dans cette voie, l’étudiant doit montrer des capacités à travailler en équipe et à la motiver; il doit avoir un esprit critique, objectif et rigoureux.
POINTS FORTS DE LA FORMATION
12 semaines de stage en milieu professionnel dont 8 semaines en deuxième année Référentiel
| Matière |
1ère année |
2ème année |
| enseignement général |
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| français |
2h |
2h |
| langue vivante |
1h |
1h |
| mathématiques |
2h |
2h |
| sciences physiques |
5h |
2h |
| économie et gestion |
2h |
1h |
| enseignement professionnel |
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| biochimie-biologie |
6h |
2h |
| science des aliments |
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4h |
| génie industriel |
5h |
7h |
| techniques d'analyse (TP) |
7h |
8h |
| informatique appliquée |
2h |
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POURSUITE D’ÉTUDE
Université : accès sur dossier aux licences assurance qualité et aux licences professionnelles du domaine de la santé, ou des industries de l’agro alimentaire et de l’alimentation. Classes préparatoires spéciales TS pour intégrer les grandes écoles d’ingénieur agronome ou de vétérinaire
Retrouvez tous les lycées offrant un BTS QIAB sur l'annuaire des établissements de ce site : il y en a sûrement un près de chez vous !
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Mise à jour le Jeudi, 08 Octobre 2009 05:00 |