Hygiène et stérilité

La connaissance des agents biologiques et chimiques, et la maîtrise du risque associé acquise en cours de formation, font des élèves issus des sections biotechnologiques des experts en ce qui concerne la démarche de prévention des accidents et contamination, et des moyens de maîtriser l'hygiène. Les applications et débouchés professionnels sont nombreux et variés : hygiène en industrie alimentaire, stérilité en industrie pharmaceutique, hygiène et gestion environnementale dans les industries en général, service de stérilisation centrale des hôpitaux...