Opéron numéro 56 (2010-4)

operon56-couv-mini
Ces cellules de Saccharomyces cerevisiae en MEB introduisent la présentation d'un atelier sur l'hygiène des mains ; également dans ce numéro : l'enzymologie, le marquage cellulaire...

Contenu détaillé du numéro :

Titre de l'article / rubriqueAuteurMots-clés associés ou descriptif complémentaireCompléments éventuels
 Les mains sales  Christian DANIEL  hygiène, test de contamination, transmission, solution hydro-alccolique, SHA, -
 Enzymologie, vitesse et activité catalytique
  • Élisabeth MATHIEU
  • Françoise LAFONT
  • Didier HIROU
 cinétique, substrat, activité catalytique, vitesse, réaction, consommation, produit, unité

Compléments disponibles après connexion (zippés) :

  • Les définitions
  • 4 exemples d'applications pour la détermination de la vitesse et de l'activité catalytique
  • Poster : fiche résumé des principales définitions
 Fiche technique Pierre PEYON
Coloration et marquage cellulaire : mise en évidence du cytosquelette de cellules épithéliales de la cavité buccale.
immunofluorescence, fluorochrome, DAPI
-
 Exercices et problèmes  Sylvain ANDRÉ  Bioogie cellulaire/ Expérience de "Pulse an Chase" en microscopie électronique -
 Livres & documents  JP GUÉHO
 L'odyssée moléculaire (B. SABLONNIÈRE)
Je suis.. Claude BERNARD (O. NGUYEN-SCHOENDORFF
-
Sujets de concours  
Concours général des lycées, Biochimie-Génie Biologique, session 2010 (écrit et travaux pratiques)
 
 Informations  
Rénovation des programmes de 1re STL - courriers et communiqué de presse
Films et industrie pharmaceutique
-
La Science de question JP GUEHO
Ignace-Philippe SEMMELWEIS et l'infection manuportée
 

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