Opéron numéro 60 (2011-4)

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Des capsules d'huile de foie de morue riche en oméga 3, pour illustrer un article sur les acides gras alimentaires. Egalement dans ce numéro : initiation au PHP, présentation du BTS ESF...

Contenu détaillé du numéro :

Titre de l'article / rubriqueAuteurMots-clés associés ou descriptif complémentaireCompléments éventuels
 Alimentation et acides gras Oméga 3  Jean-Louis ROHAUT  triglycéride, lipide, essentiel, saturé, insaturé, polyinsaturé, désaturase, ratio, EPA, DHA, ω, trans Voir aussi L'Opéron67
Livres & documents  JP GUEHO  Karl Landsteiner, l'homme des groupes sanguins (J.-P. AYMARD)  
 Qu'est-ce que le PHP ? Application à la bioinformatique  Mostafa KRIAT  internet, langage de programmation, analyse de séquence, serveur, page web, base de données, MySQL, formulaire, fonction Le langage HTML - Opéron 59
L'YMAGIER  Claire MOTTET  Bonne année, inhibition en forme de bouchon de champagne, bétalactamase, céphalosporine, acide clavulanique  
 Le BTS ESF  Jasmine LATAPPY  formation, économie sociale et familiale, conseiller, perspective -
 Sujet de concours   Concours général des lycées, Biochimie-Génie Biologique, session 2011 (travaux pratiques) -
 La Science en question  G. COUTOULY  Une séparation chromatographique ? -
 Congrès UPBM 2011 à Angers  
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AG UPBM 2011  
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