Opéron 1990-2
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Couverture : un beau champignon (Mucor racemosus) ... avec chlamydophores, c'est tout dire ! Champignons, filamenteux, maladies génétiques et gélatinase au menu de ce numéro...
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Contenu détaillé du numéro :
| Titre de l'article / rubrique | Auteur | Mots-clés associés ou descriptif complémentaire | Compléments éventuels |
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| Les champignons filamenteux et l'agro-alimentaire |
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affinage des produits alimentaires, moisissures, fermentation des produits à base de soja, producteurs d'enzymes, industries, amélioration génétique ,penicillium, geotrichum, aspergillus, rhizopus | - |
| Le diagnostic des maladies génétiques par l'étude de l'ADN |
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Conférence donnée ENS CACHAN dans le cadre du PAF de l'académie de Versailles
prélèvements, SOUTHERN, PCR, dot blot, détection ponctuelle, mutation ponctuelle, délétion, analyse directe, analyse indirecte, polymorphisme de restriction, de taille, haplotypes, liés à la mutation béta
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| Pédagogie | Denise ADALID |
Conseil de classe rénovée en terminale F7'
grande diversité des disciplines, représenter graphiquement les notes de chaque élève, représentation de l'araignée, Daniel RAINON (Nevers)
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| Réactifs et matériel / Flashes | BEHRING, pipettes MLA, biologie moléculaire, aerospray Gran stainer | - | |
| Note technique | Professeur LE MINOR |
A propos de la gélatinase
réponse à une question sur l'utilisation des films photographiques pour la recherche de la gélatinase en bactériologie
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| Examen et concours |
Agrégation de biochimie - génie biologique
épreuves, session 1990
Modalités (B.O., BO, N°32 du 29 septembre 1988),
Programme OPERON 1989-2
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OPERON 1989-2 | |
| Informations |
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